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ジャスミンは生薬名を茉莉花（まつりか）といっている。
 
アラビア、インドなどを原産とするモクセイ科の常緑低木、マツリカの花を用いる。
 
フィリピンやインドネシアの国花として知られる。
 
マツリカはジャスミンとして知られているが、ジャスミンは本来はソケイ属植物の総称である。
 
ソケイ属植物には花に香りをもつものが多く、マツリカのほかにソケイもジャスミンとして知られている。
 
開花直前の膨らんだ蕾を花弁を傷つけないように摘み取り、広げて乾燥する。
 
花からはジャスミン油が得られる。
 
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・直射日光をさけて保存 
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消費(賞味)期限 
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商品の情報
カテゴリー
食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > 茶
商品の状態
新品、未使用
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